mikunia

mikunia

Kuchcik
[Przepisów: 3]

Biała Dama

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Piękne ciasto o pięknej nazwie.

Biała Dama

Składniki:

Biała Dama

 

  • Na ciasto:
  • 6 jajek
  • 1 szklanka mąki
  • 1 szklanka oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 2 łyżki kakao
  • Na krem:
  • 05, kg twarogu mielonego do sernika (jak ktoś woli to można dodać danio bedzie słodsze)
  • 2 śnieżki
  • 2 galaertki cytrynowe

Sposób przygotowania:

Biała Dama
Ciasto : żółtka z cukrem utrzeć mikserem, dodać olej, mąkę na przemian (czyli 0,5 szkl. olej, 0,5 szkl. mąki, 05,szkl cukru i od początku). Później dodać resztę składników. Wymieszać mikserem. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 45 min w 180 * C .
Krem: 2 śnieżki rozpuszczamy w 1,5 szklance mleka. 2 galaretki rozpuszczamy 2 szklankach wody i 1 szklance cukru. Jak galaretka będzie na pół sztywna dodajemy ubitą śnieżkę i zmielony twaróg.
Ciasto upieczone rozkrajamy na pół i robimy tak zwanego przekładańca (ciasto,krem,ciasto,krem).
WRAZ Z MOJĄ MAMĄ ŻYCZYMY SMACZNEGO!