mamamamuta4

mamamamuta4

Szef Kuchni
[Przepisów: 126]

Biała kiełbasa duszona z cebulą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Taką kiełbasę robimy na Wielkanoc

Biała kiełbasa duszona  z cebulą

Składniki:

Biała kiełbasa duszona z cebulą

  • 8 sztuk białej surowej kiełbasy
  • 2 cebule
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki masła
  • 1/2 szklanki śmietanki słodkiej
  • 1 łyżeczka musztardy
  • szczypta cukru
  • sól
  • pieprz mielony
  • 2 łyżki mąki
  • 1,5 szklanki wody

Sposób przygotowania:

Biała kiełbasa duszona z cebulą

Na patelni rozgrzać olej. Wsypać pokrojoną cebule i zrumienić. Przełożyć do garnka . Położyć na niej kiełbasy. Zalać woda . Dodać ziele angielskie, liść laurowy . Dusić 20 minut. Dolać śmietankę .Doprawić musztardą , pieprzem, majerankiem., cukrem Wyjąć kiełbasy. Mąkę zmieszać z zimną wodą i wlać do sosu. Zagotować.