Biała kiełbasa z szalotkami i majerankie

Kiełbasę nakłuć wykałaczką. Boczek pokroić w kostkę wysmażyć. Do naczynia żaroodpornego włożyć kielbasy , w środek włożyć boczek razem z wytopionym tłuszczem, przekrojone na pół szalotki( jesli mamy dużą cebulę to kroimy w ćwiartki lub ósemki). Szalotki posypujemy vegetą. Wstawiamy odkryte naczynie do nagrzanego piekarnika 180C . Termoobieg 150C. i Smażymy do chwili aż kielbaski będą mialy chrupiącą skorkę. Pod sam koniec smażenia posypujemy danie majerankiem i pieprzem. Doskonale smakuje z surówką z kiszonej kapusty