ami91

ami91

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 273]

Biała rzepa z marchwią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Fajna sałatka obiadowa z białej rzepy, dobrze komponuje sie z sosami

Biała rzepa z marchwią Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Biała rzepa z marchwią

Sposób przygotowania:

Biała rzepa z marchwią
Białą rzepę obieramy bardzo cienko ze skórki i trzemy na tarce na grubych oczkach. Marchewkę również obieramy ze skorki i trzemy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy marchew do rzepy. Do całości dodajemy wegetę i pieprz, mieszamy i odstawiamy na ok 15 minut aby rzepa puściła soki. Po tym czasie dobrze odciskamy z soku. Dodajemy śmietanę i ewentualnie doprawiamy do smaku, ale uwazam że już nie są potrzebne jakiekolwiek przyprawy.
Biała rzepa z marchwią
Białą rzepę ścieram na tarce o grubych oczkach
Biała rzepa z marchwią
Dodaję pół łyżki wegety, nie jest to dużo bo później się to odleje w soku.
Biała rzepa z marchwią
Odciskam moją surówkę z nadmiaru soku, który nie jest smaczny
Biała rzepa z marchwią
Dodaję śmietanę do odciśniętej białej rzepy z marchewką

Zobacz film: Sałatka gyros - przepis

Tagi:

marchewka