Monika9988

Monika9988

Starszy Kucharz
[Przepisów: 17]

Białe trufle kokosowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szybki deser kokosowy dla każdego:)

Białe trufle kokosowe

Składniki:

Białe trufle kokosowe

 

Sposób przygotowania:

Białe trufle kokosowe
Tabliczkę białej czekolady pokruszyć, włożyć do rondla, wlać łyżkę mleka i roztopić w kąpieli wodnej. Czekoladę zdjąć z ognia, dodać pół kostki miękkiego masła, 2 łyżki wiórków kokosowych i utrzeć. 150 g śmietany kremówki (36%) ubić i dodać do masy czekoladowej. Część ubijać jeszcze chwilę. Masę truflową odstawić na kilka minut w chłodne miejsce, aby zgęstniała. Następnie z masy dłońmi uformować nieduże kulki i odłożyć do zastygnięcia.

Tagi:

czekolada