Strona główna Biały ser smażony

Biały ser smażony

Sery « poprzedni | następny »
kalina027 - Przepis na: Biały ser smażony offline

Kucharz
Przepisy: 12
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Biały ser smażony
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

wiem że zapach białego sera jest dość nieprzyjemny ale na koniec efekt jest super.


trudność: trudne
czas:

Biały ser smażony - SKŁADNIKI:

  • ok.1 kg białego sera(jeśli można zdobyć taki samodzielnie robiony nie ze sklepu to rewelacja)
  • 2 łyżki MASŁA
  • 4 łyżki śmietany
  • 2 jajka
  • sól,pieprz,
  • majeranek,bazylia,kminek co kto lubi.

Biały ser smażony - PRZYGOTOWANIE:

ser pokruszyć do glinianego garnka i odstawić w ciepłe miejsce.Gdy po kilku dniach straci swa świeżość i pojawi się zapaszek świadczący o zgliwieniu, wyłożyć do garnka na stopione masło.Smażyć na bardzo małym ogniu, stale mieszając aby ser się stopił.Podgrzewać aż masa będzie jednolita.Wlać śmietanę i wbić jajka dobrze wymieszać i odczekać aż się zetną.Doprawić solą i przyprawami (wedle uznania) wylać masę na talerz i wystudzić.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Biały ser smażony  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Sery
Naleśnikowe szaszłyki z mozzarellą Serowe racuszki Przegrzebki zapiekane z serem Gruyere
Pekińska z pieczoną dynią i fetą Wiejska zapiekanka ziemniaczana z boczkiem Makaron z sosem śliwkowym i fetą
Babeczki - muffiny serowe z rodzynkami Trufle z awokado z orzeszkiem Kurczak z mozarellą i orzechami
Szpinak na cieplo z żółtym serem Panierowany ser do obiadu Twarogowa pasta z makrelą w pomidorach

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane