Bieszczadzka tortilla z kaszanką i warzywami

Placki kładziemy na suchej gorącej patelni. Kaszankę wyciągamy z osłonki i kroimy w plasterki. Na jednej połowie placka układamy kaszankę zmniejszamy ogień i czekamy aż się podgrzeje.

Ściągamy z patelni drugą polówkę smarujemy musztardą. Ogórka i pomidora kroimy w plasterki układamy na kaszance.

Korniszony kroimy w słupki wraz z sałata dodajemy do placków. Zamykamy placek i podajemy na ciepło.