Sposób przygotowania:
Bieszczadzki kaszak z ziemniakami
Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy.
Zimne kroimy w dużą kostkę.
Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Podsmażamy na maśle, solimy do smaku. Dodajemy pokrojone ziemniaki , razem smażymy.
Dodajemy pokrojoną w plasterki kaszankę. Smażymy lekko mieszając składniki.
Doprawiamy pieprzem.
Zimne kroimy w dużą kostkę.
Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Podsmażamy na maśle, solimy do smaku. Dodajemy pokrojone ziemniaki , razem smażymy.
Dodajemy pokrojoną w plasterki kaszankę. Smażymy lekko mieszając składniki.
Doprawiamy pieprzem.
