bigos na ostro

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

bigos dla ludzi lubiących ostre potrawy

bigos na ostro

Składniki:

bigos na ostro

 

  • przyprawa do gyrosa, pieprz czarny, pietruszka suszona, kilka kropel chilli lub tabasco do smaku

Sposób przygotowania:

bigos na ostro
kapustę odgotowac do bigosu aby nie była za mocno kwasna, karkówke i kiełbase pokroic w kostke i usmarzyc na patelni , przyprawic na ostro papryką, pieprzem, przyprawą do gyrosa, pietruszką i tabasco bądz chilli. do odgotowanej kapusty dodac karkówke i kiełbase wraz z tłuszczem , dolac wody i okolo 3 kostki rosolowe , doprawic do smaku no i na koniec wszystko zaklepac skrobią ziemniaczaną rozrobioną z wodą (tak jak mąke sie rozrabia do zaklepki) SMACZNEGO!