Bigos z cukinii 5

Cukinię oczyszczamy, kroimy w kostkę/plasterki (wg uznania). Cebulę kroimy w kostkę podduszamy na tłuszczu, dodajemy pokrojoną w półplasterki kiełbasę, następnie cukinię oraz przyprawy. Dusimy do czasu aż cukinia będzie miękka, od czasu do czasu mieszając. Następnie dodajemy pomidory bez skórki pokrojone w kostkę, dusimy. Bigos zaprawiamy przecierem pomidorowym, doprawiamy do smaku.