Bigos z młodej kapustki

Kapustę bardzo drobno szatkujemy.Siekamy drobno cebule.Trzemy marchewki na grubej tarce.Zeszklamy cebule na oliwie.Dodajemy do niej kapustę i marchewkę i mieszamy.Zalewamy 1 szklanką wywaru z kostki.Wsypujemy kminek (przeciw wzdęciowy).Doprawiamy sola i pieprzem do smaku.Dusimy pod przykryciem 30 minut.Kroimy boczek z kiełbasą w kosteczkę, podsmażamy na 1 łyżce oliwy i dodajemy do kapusty.Siekamy drobniutko koperek i dodajemy do reszty.Gotujemy jeszcze 10 minut razem. Zagęszczamy 2 łyżkami mąki z wodą.Podajemy z młodymi ziemniaczkami z koperkiem.Smacznego!