Bigos z młodej kapusty

Żeberka gotujemy, gdy będą na wpół miękkie dodajemy poszatkowaną kapustę i wrzucamy liście laurowe i ziele angielskie. Mieszamy i gotujemy na małym ogniu. Dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbasę i koncentrat pomidorowy. gotujemy około 1 godzinę.