Biodrówka suszona ze śliwkami

Mieso nalezy umyc i osuszyc papierowym recznikiem,pokroic w plastry lekko posolic,oproszyc pieprzem.Maslo rozpuscic na patelni,obsmazyc na nim mieso z oydwu stron,na tym samym tluszczu zeszklic cebule z powrotem polozyc mieso i zalac woda tak aby przykryla mieso.Dodac otarty majeranek,umyte,pokrojone,namoczone sliwki i dusic pod przykryciem na malym ogniu.Gdy mieso bedzie miekkie dodac sos pieczeniowy,wczesniej rozrobiony w niewielkiej ilosci wody.Dusic mieszajac okolo 7min.Podawac z kasza jaglana lub ziemniakami