Biszkopt kakaowy

03 gru 2014 17:51

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Biszkopt ciemny idealnie nadaje się do przekładanych ciast z kremem oraz do tortów. Jest wilgotny i mięciutki co sprawia, że każdy chętnie po niego sięga.

Składniki:

Biszkopt kakaowy

8 jajek
6 łyżek mąki
8 łyżek cukru
3 łyżki płaskie kakao
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Biszkopt kakaowy

Białka ubić na sztywno. Dodać cukier i dalej ubijać. Następnie dodajemy żółtka i dalej ubijamy. Mąkę , kakao, proszek do pieczenia mieszamy i stopniowo dodajemy do jajek delikatnie mieszając aż masa będzie jednolita. Wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 45 minut w 180 stopniach.