anja3107

anja3107

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 169]

Biszkopt orzechowy z masą i ciasteczkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo dobry placek, który zasmakuje na pewno całej rodzinie i znajomym. Polecam bardzo gorąco. Jest pyszne.

Biszkopt orzechowy z masą i ciasteczkami Więcej zdjęć (8)

Składniki:

Biszkopt orzechowy z masą i ciasteczkami

BISZKOPT:

  • 5 jajek
  • 5 łyżek mąki
  • 5 łyżek cukru
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 łyżek orzechów (zmielonych)

MASA:

  • 500 ml śmietany kremowej 30%
  • 250 g serka mascarpone
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 5 ciastek Princessa Zebra

DODATKOWO:

  • 1 opakowanie masy waniliowej w torebce
  • cukierki do posypania

Sposób przygotowania:

Biszkopt orzechowy z masą i ciasteczkami
BISZKOPT: białka ubić, dodać cukier, a na koniec żółtka. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Przesiać do masy i wymieszać łyżką. Na koniec dodać orzechy i wymieszać. Masę przełożyć do brytfanny i piec w 180 st. przez ok. 25 minut. Po tym czasie wyjąć i ostudzić. 

MASA: Śmietanę i mascarpone wymieszać i zmiksować mikserem. Gdy masa się ubije dodać cukier puder i wymieszać. Ciastka pokroić drobno i wmieszać łyżką do masy. Wyłożyć masę na biszkopta. 

Masę waniliową przygotować jak podano na opakowaniu. Wyłożyć na masę śmietanową. Ozdobić wg uznania cukierkami.
Biszkopt orzechowy z masą i ciasteczkami
Białka oddzielić od żółtek, a następnie je ubić.
Biszkopt orzechowy z masą i ciasteczkami
Dodawać kolejne składniki aż powstanie masa.
Biszkopt orzechowy z masą i ciasteczkami
Masę na biszkopta wyłożyć na brytfannę i upiec.
Biszkopt orzechowy z masą i ciasteczkami
Ciastka Zebra poszatkować drobno i wrzucić do masy.
Biszkopt orzechowy z masą i ciasteczkami
Wymieszać, wyłożyć na ciasto. Przygotować drugą masę.
Biszkopt orzechowy z masą i ciasteczkami
Biszkopt orzechowy z masą i ciasteczkami
Biszkopt orzechowy z masą i ciasteczkami
Biszkopt orzechowy z masą i ciasteczkami