Biszkopt z galaretką i owocami

Zrobić conajmniej 2 godz.wczesniej galaretkę( według przepisu na opakowaniu 1 litr wody -2 galaretki) aby zaczęła tężeć w lodówce. Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić ze szczyptą soli,cały czas miksując dodać żółtka potem cukier.Na koniec już mieszając RĘCZNIE łyżką dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Wlać na wysmarowaną tłuszczem blachę posypanej odrobiną mąki. Piec ok 15-20 min na 175 stopni cencjusza.Na ostudzone ciasto daję pokrojone owoce wg uznania-oprócz kiwi ze względu na galaretkę!Zalewam tężejącą galaretką.Gotowe!!!