Strona główna Biszkopt z kremem budyniowym z galaretką

Biszkopt z kremem budyniowym z galaretką

Przepis redakcyjny
Biszkopt z kremem budyniowym z galaretką
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Ciasto: białka oddzielić od żółtek, ubić na pianę. Dodać cukier i żółtka. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, wsypać do ubity


trudność: łatwe
czas:

Biszkopt z kremem budyniowym z galaretką - SKŁADNIKI:

  • Ciasto:
  • 8 jajek,
  • 8 łyżek cukru,
  • 8 łyżek mąki,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia.
  • Krem:
  • ½ l mleka,
  • 1 szklanka cukru,
  • 6 dag mąki ziemniaczanej,
  • 6 dag maki pszennej,
  • 1 opakowanie cukru waniliowego,
  • 2 łyżki żelatyny,
  • 2 galaretki o różnych kolorach.

Biszkopt z kremem budyniowym z galaretką - PRZYGOTOWANIE:

Ciasto: białka oddzielić od żółtek, ubić na pianę. Dodać cukier i żółtka. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, wsypać do ubitych z cukrem jajek, wymieszać. Ciasto podzielić na dwie równe części. W dużej tortownicy upiec osobno dwa biszkopty.

Krem: galaretki przyrządzić według przepisu podanego na opakowaniu biorąc ½ wody mniej niż podaje przepis. Galaretki wylać osobno do płaskich naczyń (np. do blach do pieczenia ciasta) i odstawić do stężenia, a następnie pokroić je w kostkę.

Odlać ½ szklanki mleka. Pozostałe mleko zagotować, odlać połowę, wsypać żelatynę, mieszać do rozpuszczenia, odstawić do przestudzenia.

W zimnym mleku rozprowadzić mąkę pszenną i ziemniaczaną, wlać do pozostałego wrzącego mleka, dodać cukier i cukier waniliowy, cały czas mieszając ugotować budyń. Do budyniu wlać przestudzone mleko z żelatyną, wymieszać. Część kremu odłożyć do dekoracji.

Krem budyniowy połączyć z pokrojonymi galaretkami.

Upieczone i wystudzone biszkopty przełożyć kremem. Wierzch ciasta posmarować odłożonym wcześniej kremem bez galaretek. Udekorować pokrojoną galaretką.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Biszkopt z kremem budyniowym z galaretką  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta i desery
Ciasto biedronka Ciasto gruszkowe Prosty i efektowny jabłecznik
Tort ZAMEK  dla małej Ksieżniczki Orzechowy sernik na pierniku Sernik z malinową galaretką
Sernik z masą kajmakową Torcik pomarańczowo- chałwowy bez pieczenia Makowiec domowy
Ciacho czekoladowe z nutą pomarańczy Tort ze śmietaną Dyniowo-czekoladowy sernik

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Podróż kulinarna z Hortex Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni śródziemnomorskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - łyżka z silikonową krawędzią Fiskars!

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane