Strona główna Biszkopt z kremem malinowym

Biszkopt z kremem malinowym

Ciasta « poprzedni | następny »
Julia2603 - Przepis na: Biszkopt z kremem malinowym offline

Kucharz
Przepisy: 10
Biszkopt z kremem malinowym
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Pyszne ciasto, które lepiej smakuje po schłodzeniu...


trudność: średne
czas:

Biszkopt z kremem malinowym - SKŁADNIKI:

  • Ciasto:
  • 10 łyżek mąki
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 jajka
  • 3/4 szklanki cukru
  • cukier waniliowy
  • tłuszcz i bułka tarta do formy
  • Krem:
  • 3/4 kg malin
  • sok z 1 cytryny
  • 5 łyżek cukru
  • 6 łyżeczek żelatyny
  • 2 szklanki kremówki
  • 3/4 szklanki soku z malin

Biszkopt z kremem malinowym - PRZYGOTOWANIE:

Ciasto: Żółtka utrzeć z 4 łyżkami letniej wody. Dodać 1/2 szklanki cukru oraz cukier waniliowy. Białka ubić z pozostałym cukrem. do masy żółtkowej dodawać na przemian po łyżce piany i mąki przesianej z proszkiem. Ciasto przełożyć do posmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tortownicy. Piec 30-35 min w piekarniku o temp. 180 st.C (z term. 160 st.C). Krem: Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Kremówkę ubić. Maliny przebrać, kilkanaście odłożyć do dekoracji. Resztę zmiksować z sokiem z cytryny i cukrem. zelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki gorącego soku z malin i wymieszaj z przecierem. Krem połączyć z bitą śmietaną (3-4 łyżki odłożyć do dekoracji). Ciasto przekroić na dwie części, każdą nasączyć sokiem z malin, przełożyć kremem. Wierzch i boki również posparować kremem. Tort udekorować malinami i kleksami bitej śmietany.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Biszkopt z kremem malinowym  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Sernik z figami Jagodowa straciatella Keks jogurtowy z czekoladą
Czekoladowa wisienka Snikersowy sernik Drożdżowa tarta z serem i owocami
Puszyste ciasto z malinami i galaretką Ciasto z cukinią Sernik brzoskwiniowy z winogronami
Drożdżówki z budyniem, śliwką i kruszonką Ciasto na drożdżówki Sernik na zimno

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane