evita0007

evita0007

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 423]

Bitki wołowe z kaszą i ogóreczkiem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Bitki wołowe z kaszą i ogóreczkiem kiszonym

Bitki wołowe z kaszą i ogóreczkiem

Składniki:

Bitki wołowe z kaszą i ogóreczkiem

 

  • 0,5kg mięsa wołowego (może być udziec)
  • 5 łyżek oleju
  • 6 łyżek mąki
  • 2 kostki pieczeniowe(do wyboru)
  • 1 cebulka średnia
  • 0.7 l wody
  • liść laurowy,ziele angielskie,pieprz (według uznania)
  • 2 woreczki kaszy (do wyboru)

 

Sposób przygotowania:

Bitki wołowe z kaszą i ogóreczkiem
Mięso kroimy w plastry,lekko rozbijamy tłuczkiem.Obtaczamy z kazdej strony mąka i smażymy na złoty kolor z dwóch stron.Nastepnie smazymy cebulkę drobno posiekana. Potem wkładamy wszystko do rondelka (włacznie z cebulką) dodajemy w.w przyprawy zalewamy wodą i dusimy pod przykryciem ok. 40-45 min. Podajemy z wczesniej ugotowaną kaszą i ogóreczkiem kiszonym . . . Smacznego :-)