Sposób przygotowania:
Bitki z indyka z porem
Umyte por pokroić w plasterki,umyty winogrona na połowy,pozbawić je pestek.Filet pokroić na plastry, każdy lekko rozbić, posypać przyprawą do kurczaka i wstawić na 15 minut do lodówki. Mięso obsmażyć na rozgrzanym oleju, wyjąć, na tłuszcz wrzucić por, obsmażyć. Włożyć mięso, podlać wodą i dusić do miękkości indyka. Mąkę wymieszać ze śmietaną, wlać do mięsa, wymieszać, wrzucić winogrona, przyprawić przyprawami do smaku.
