Sposób przygotowania:
Blaszak podlaski
Cebule i czosnek obierz dodaj do ziemniaków.Do masy wbij jajka wlej smietane i wsyp makę.Przypraw solą i pieprzem oraz majerankiem i wymieszaj. Mieso potnij wsłupki usmaż na oleju.formę wyłóż pergaminem i warstwami układaj na niej masę ziemniaczaną oraz usmażone mięso. Wstaw do piekarnika na 1.5 godziny i piecz w temp 190 stopni.
