Sposób przygotowania:
Bliny z kaszy manny z zieleniną
Mleko gotujemy, dodajemy, kaszę mannę i masło. Gotujemy wszystko parę minut ok 8, zdejmujemy z ognia, studzimy. Gdy już będzie chłodne, dodajemy, żółtka, pietruszkę, koperek, przyprawy i mieszamy wszystko dokładnie. Białka ubijamy na sztywną pianę, ostrożnie dodajemy do reszty, mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej i pieczemy bliny na rumiany kolor. Podajemy z sosem pieczarkowym, pomidorowym itp.
