madi356

madi356

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 494]

Blok z białej czekolady

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Blok inny niż tradycyjny.

Blok z białej czekolady

Składniki:

Blok z białej czekolady

 

  • 4 tabliczki białej czekolady
  • 1 kostka masła (200g)
  • 4 żółtka
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 40 dag wafelków kakaowych

Sposób przygotowania:

Blok z białej czekolady
Czekoladę łamiemy na kawałki, dodajemy masło i całość rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Odstawiamy do wystudzenia. Następnie w oddzielnym naczyniu ucieramy żółtka wraz z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodajemy zimną masę czekoladową, dokładnie mieszamy. Następnie formę keksówkę wykładamy folią spożywczą. Na dnie blaszki wykładamy niewielką ilość masy czekoladowej, na to układamy warstwę wafelków. Postępujemy tak, aż do wykorzystania składników. Następnie blaszkę z ciastem wkładamy do lodówki, najleoiej na całą noc.

Tagi:

czekolada