pacpaw

pacpaw

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1427]

Boczek grillowany na ostro

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

bardzo prosty i smaczny przepis na grila

Boczek grillowany na ostro Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Boczek grillowany na ostro

 

  • boczek wieprzowy 1 kg
  • Kucharek do posypania
  • majeranek do posypania
  • papryka ostra

Sposób przygotowania:

Boczek grillowany na ostro
Boczek wieprzowy kroję w plasterki. Z jednej strony posypuję go Kucharkiem. Z drugiej nacieram ostrą papryką oraz majerankiem. Tak przygotowany boczek grilluję nad rozgrzanym węglem po kilka minut z każdej strony. Smacznego.
Boczek grillowany na ostro
Surowy boczek kroimy w plastry średniej grubości
Boczek grillowany na ostro
Z jednej strony posypujemy kucharkiem
Boczek grillowany na ostro
Z drugiej majerankiem oraz papryką ostra
Boczek grillowany na ostro
Smażymy nad rozgrzanymi węglem drzewnym