Boczek pieczony wg Izy

Boczek « poprzedni | następny »
iza.k - Przepis na: Boczek pieczony wg Izy offline

Szef Kuchni
Przepisy: 33
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Boczek pieczony wg Izy
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

wspaniały domowy boczek w aromatycznej marynacie


trudność: łatwe
czas:

Boczek pieczony wg Izy - SKŁADNIKI:

Boczek pieczony wg Izy - PRZYGOTOWANIE:

Boczek można upiec w rękawie do pieczenia bądź tak jak ja w prodiżu wtedy jest ładnie przypieczony. Na początku robimy marynatę. Czosnek rozgniatamy przez praskę dodajemy do niego majeranku, liść laurowy i sól. Ucieramy wszystko w moździerzu. Skórę boczku nacinamy w szachownice aby ładnie się przypiekła i jak kto woli ładnie odchodziła od mięsa po upieczeniu. Do prodiża wlewamy 2 łyżki oleju aby boczek na samym początku nie przywarł kładziemy boczek, który ówcześnie nasmarowaliśmy powstałą marynatą i rzucamy jeszcze kilka ziarenek ziela angielskiego. Wstawiamy boczek do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok 1,5 godziny. Zapach przy pieczeniu niesamowity, a w smaku jeszcze bardziej.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Boczek pieczony wg Izy  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Boczek
Mielone z boczkiem Szaszłyk z piersi kurczaka Cukiniowe łódeczki z chipsami z boczku
Roladki drobiowe z bobem i boczkiem Sałatka z bobu z boczkiem Kotlety rybne z kalafiorem i boczkiem
 Boczek peklowany oparzony i upieczony Pieczony boczek z ziemniaczkami i surówką Botwinka na boczku wędzonym z jajkiem
Pomidorowy makaron z boczkiem i kiełbasą Rolada boczkowa z indykiem Boczek w piwno- chrzanowej marynacie

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

 
 Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane