Boczek z marchewką

Na początku marchewki obrać i w całości ugotować w wodzie z dodatkiem soli i masła. Cebulkę posiekać i zrumienić na maśle, na patelni, po czym dodać pokrojony w małą kostkę boczek i jabłko. Składniki smażyć do momentu uzyskania gęstego sosu. Gotową potrawę doprawić do smaku solą i pieprzem. Marchewki wyłożyć na talerze i polać gęstym sosem z patelni. Podawać gorące. Polecam, danie jest bardzo smaczne.