Sposób przygotowania:
Boczniak marynowany
Grzyby umyć, obgotowywać 10 minut, odsączyć z wody. Przygotować zalewę wg podanej proporcji, zagotować ją. Do zalewy włożyć wcześniej obgotowane grzyby. Zagotować je razem z zalewą i gotować jeszcze 5 minut. Gorącą zalewą z grzybami napełniać słoiczki. Zamykać i pasteryzować ok 30 minut.
