Bolonneze / Spaghetti /

Warzywa myjemy, obieramy i kroimy w kosteczke /pamietajac o selerze dobrze obrac bo zawiera wlokna ktore sa ciezkie do pokrojenia/ i podsmazamy w garnku, nastepnie dodajemy mieso mielone i podsmazamy je do utraty 3/4 soku , sol i pieprz do smaku,pomidory, oregano, lisc laurowy, podsmazamy z pomidorami do utraty 3/4 soku nastepnie zalewamy bulionem i dodajemy przecier pomidorowy, gotujemy na malym ogniu . Podajemy z spaghetti i parmezanem/lub innym serem/ mozna dodac czosnek 1-2 zabki