Sarenka

Sarenka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 571]

Botwinka Sarenki :)

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Pyszna zupka z lisci mlodych buraczkow. Lekko slodka o delikatnym smaku i aromacie swiezych buraczkow.

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Botwinka Sarenki :)

Składniki:

Botwinka Sarenki :)

 

  • ok 2,5 litra wody w duzym garnku,
  • jedna duza cebula, lub dwie male,
  • minimum to ok 20 lodyg z liscmi mlodych buraczkow,
  • 4 duze ziemniaki,
  • 2 korzenie pietruszki,
  • duzy peczek kopru,
  • 2-3 lodygi selera,
  • mieso z kurczaka np 2 udka,
  • przyprawa rodzaju warzywko, sol, pieprz ziolowy i naturalny, listek laurowy, odrobina curry, lyzeczka cukru.

 

Sposób przygotowania:

Botwinka Sarenki :)
Zagotowac wode w garnku, przyprawic warzywkiem, sola i pieprzem, wrzucic umyte porcje kurczaka, zmniejszyc temp. palnika i gotowac ok 15 minut. Wszystkie warzywa obieramy i myjemy. Cebule pokroic w kostke i wrzucic do garnka, zagotowac, po czym: pokroic na dosc drobno botwine, ziemniaki kroimy w kostke, pietruszke w kostke, selera w paski. i wrzucamy wszystko do garnka. Wrzucamy listek laurowy i ewentualnie doprawiamy przyprawiamy do smaku. Gotujemy az wszystkie warzywa beda miekkie (ok 30 min). Na kokiec wrzucamy drobno pokrojony koper.

Podobne przepisy

Pulpety z łopatki w zupie z makaronem

Pulpety z łopatki w zupie z makaronem
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa manchow z kurczakiem

Zupa manchow z kurczakiem
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa z boczniaków i udek kurczaka

Zupa z boczniaków i udek kurczaka
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Indyjska zupa z kurczakiem

Indyjska zupa z kurczakiem
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa z czerwoną soczewicą i batatem

Zupa z czerwoną soczewicą i batatem
Zgobisz Zgobisz

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

kurczak mięso kurczaka przyprawy kurczaki