Justyna92

Justyna92

Złoty Ekspert
[Przepisów: 951]

Bounty

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Wspaniałe czekoladowe ciasto z masą kokosową

Bounty

Składniki:

Bounty

 

  • Biszkopt:
  • 5 jajek
  • 1 niepełna szklanka mąki
  • pół szklanki cukru
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

 

  • Masa:
  • 3 szklanki mleka
  • 1 budyń śmietankowy
  • 1/2 szklanka cukru
  • 25 dag wiórek kokosowych
  • 1 cukier waniliowy
  • 200 g margaryny

 

  • polewa czekoladowa

Sposób przygotowania:

Bounty
Białka ubić z cukrem na sztywną pianę , dodać żółtka - ubić. Następnie wymieszać mąkę , proszek do pieczenia i kakao i dodać do jajek - delikatnie wymieszać. Przełożyć do tortownicy o średnicy 25cm i wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec przez 25 minut. Masa: Zagotować 2 i 1/2 szklanki mleka z cukrem. Następnie dodać wiórki kokosowe i gotować na małym ogniu przez 20 minut. Dodać pokrojona na kawałki margarynę i rozpuszczony budyń w 1/2 szklance mleka - wymieszać i zostawić do ostygnięcia. Przestygnięta masę wyłożyć na biszkopt i polać polewą czekoladową.