Brokuł z sosem z kurek

Najpierw zrobić sos z kurek. Kurki rozmrozić, pokroić, podsmażyć na oleju razem z pokrojoną w kostkę cebulą. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Mąkę wymieszać z wodą i śmietaną, zaprawić sos.
Następnie ugotować brokuła około 10 minut, odsączyć, ułożyć na talerzu. Na patelni roztopić masło, wsypać bułkę tartą, posolić i posypać pieprzem. Bułkę zarumienić, polać kalafiora. Na końcu polać sosem z kurek i posypać koperkiem.