Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Brokułowa sałatka z fetą i słonecznikiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Swego czasu bardzo polubiłam prażone ziarna słonecznika. Tym samym zasmakowała mi klasyczna brokułowa sałatka podana własnie z ziarnami - polecam

Brokułowa sałatka z fetą i słonecznikiem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Brokułowa sałatka z fetą i słonecznikiem

 

 

Sposób przygotowania:

Brokułowa sałatka z fetą i słonecznikiem
Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki. Następnie gotujemy różyczki w lekko osolonej wodzie, po czym wyciągamy je do zimnej wody a następnie na sitko. Ser feta kroimy w kostkę (przed pokrojeniem dobrze jest go włożyć na kwadrans do zamrażarki lepiej się będzie kroił). Ziarna słonecznika prażymy na suchej patelni. Do miski przekładamy brokuł z feta i całość posypujemy słonecznikiem. 
Brokułowa sałatka z fetą i słonecznikiem
Etap 1 brokuł dzielimy na różyczki a następnie je gotujemy
Brokułowa sałatka z fetą i słonecznikiem
Etap 2 ser feta kroimy w kostkę (można włożyć przed pokrojeniem do zamrażarki)

Tagi:

sery ser brokuły