aneta8185

aneta8185

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 517]

Brokułowa z serkiem topionym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Brokułowa o bardziej wyrafinowanym smaku dzięki dodanemu serkowi topionemu. Gorąco polecam do wypróbowania takiej wersji brokułowej.

Brokułowa z serkiem topionym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Brokułowa z serkiem topionym

 

Sposób przygotowania:

Brokułowa z serkiem topionym
Do garnka wrzucamy umyte mięso, dodajemy liście i ziele, doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy, aż mięso będzie miękkie. Marchew obieramy, myjemy i kroimy w kostkę, dorzucamy do garnka. Kawałek selera obieramy, myjemy i również dorzucamy do zupy. Gotujemy 5 minut. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę, dorzucamy do zupy. Różyczki brokuła płuczemy i dorzucamy do garnka.Gotujemy, aż warzywa będą miękkie. Serek topiony kroimy w mniejsze kawałki (szybciej się rozpuści) i dodajemy do zupy. Mieszamy, aby nie przykleił się do dna. W kubku rozprowadzamy śmietanę z mąką i odrobiną wody na gładką masę. Zagęszczamy naszą zupę, anergicznie mieszając. Doprawiamy Maggi i dodajemy posiekany koperek. Mieszamy i gotujemy jeszcze 3 minuty. Podajemy na ciepło. Smacznego!!!
Brokułowa z serkiem topionym
W garnku gotujemy mięso, dodajemy liście, ziele, marchew, seler i ziemniaki.
Brokułowa z serkiem topionym
Dorzucamy opłukane różyczki brokuła. Gotujemy 5 minut.
Brokułowa z serkiem topionym
Serek topiony kroimy na mniejsze kawałki i dorzucamy do zupy.
Brokułowa z serkiem topionym
Brokułową zagęszczamy mąką ze śmietaną. Na koniec dodajemy posiekany koperek.

Tagi:

brokuły