Brokuły w cieście

Brokuły « poprzedni | następny »
Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
Brokuły w cieście
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 2

Brokuły w cieście:Brokuły oczyścić, opłukać i ugotować we wrzącej wo­dzie z dodatkiem łyżki


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Brokuły w cieście - SKŁADNIKI:

  • 1 kg brokułów
  • szklanka zsiadłego mleka
  • 5 łyżek oleju
  • 2 jajka
  • szklanka mąki
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • cukier
  • sól
  • ewentualnie 5 dag startego żółtego sera

Brokuły w cieście - PRZYGOTOWANIE:

Brokuły oczyścić, opłukać i ugotować we wrzącej wo­dzie z dodatkiem łyżki soli i cukru. Przesiać mąkę przez sito, dodać jajka, roztrzepane zsiadłe mleko. Doprawić do smaku solą. Ciasto dokładnie wymieszać (powinno mieć gęstą konsystencję). Ugotowane brokuły wyjąć z wody, dokładnie osączyć i po przestudzeniu podzielić na dość duże różyczki. Każdą różyczkę zanurzyć w cieście i od razu kłaść na rozgrzany olej. Usmażone brokuły ułożyć na półmisku. Posypać natką pietruszki i żółtym serem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Brokuły w cieście (strona 1 z 1)  
darek112

darek112

2008-12-20 19:58
:)
Skomentuj
Oceń:
0
msewka

msewka

2009-04-02 09:27
Pychotka.Zrobię
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Brokuły
Zapiekane brokuły z masłem czosnkowym Pierś z kurczaka z szynką parmeńską na puree Kolorowe risotto z łososiem
Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym Sałatka z kaszą jaglaną Krem z brokułów
Sałatka z zupek chińskich i brokuła wg Marzenki Kotleciki z ryżem i brokułami Zapiekany makaron z brokułem w sosie serowym
Sałatka z kurczaka z brokułami i makaronem Zupa brokułowo - groszkowa Zielony koktajl oczyszczający z selerem i brokułem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane