Brokuły w cieście

Brokuły « poprzedni | następny »
Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
Brokuły w cieście
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 2

Brokuły w cieście:Brokuły oczyścić, opłukać i ugotować we wrzącej wo­dzie z dodatkiem łyżki


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Brokuły w cieście - SKŁADNIKI:

  • 1 kg brokułów
  • szklanka zsiadłego mleka
  • 5 łyżek oleju
  • 2 jajka
  • szklanka mąki
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • cukier
  • sól
  • ewentualnie 5 dag startego żółtego sera

Brokuły w cieście - PRZYGOTOWANIE:

Brokuły oczyścić, opłukać i ugotować we wrzącej wo­dzie z dodatkiem łyżki soli i cukru. Przesiać mąkę przez sito, dodać jajka, roztrzepane zsiadłe mleko. Doprawić do smaku solą. Ciasto dokładnie wymieszać (powinno mieć gęstą konsystencję). Ugotowane brokuły wyjąć z wody, dokładnie osączyć i po przestudzeniu podzielić na dość duże różyczki. Każdą różyczkę zanurzyć w cieście i od razu kłaść na rozgrzany olej. Usmażone brokuły ułożyć na półmisku. Posypać natką pietruszki i żółtym serem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Brokuły w cieście (strona 1 z 1)  
darek112

darek112

2008-12-20 19:58
:)
Skomentuj
Oceń:
0
msewka

msewka

2009-04-02 09:27
Pychotka.Zrobię
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Brokuły
Brokułowy chlebek Sałatka brokułowa z kurczakiem Jesienna jajecznica
Brokułowa z tortellini Placki z kurczaka z brokułem i słonecznikiem Sałatka brokułowa z sosem czosnkowo-koperkowym
Zupa krem z brokuła Krem brokułowy z curry Kolorowa sałatka z suszonymi jabłkami
Gozleme- Tureckie kanapki z patelni Krem ziemniaczano-brokułowy z rozmarynem Pieczone ziemniaki z filetem i brokułem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane