Brokuły w cieście

Brokuły « poprzedni | następny »
Babcia Halinka - Przepis na: Brokuły w cieście offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
Brokuły w cieście
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 2

Brokuły w cieście:Brokuły oczyścić, opłukać i ugotować we wrzącej wo­dzie z dodatkiem łyżki


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Brokuły w cieście - SKŁADNIKI:

  • 1 kg brokułów
  • szklanka zsiadłego mleka
  • 5 łyżek oleju
  • 2 jajka
  • szklanka mąki
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • cukier
  • sól
  • ewentualnie 5 dag startego żółtego sera

Brokuły w cieście - PRZYGOTOWANIE:

Brokuły oczyścić, opłukać i ugotować we wrzącej wo­dzie z dodatkiem łyżki soli i cukru. Przesiać mąkę przez sito, dodać jajka, roztrzepane zsiadłe mleko. Doprawić do smaku solą. Ciasto dokładnie wymieszać (powinno mieć gęstą konsystencję). Ugotowane brokuły wyjąć z wody, dokładnie osączyć i po przestudzeniu podzielić na dość duże różyczki. Każdą różyczkę zanurzyć w cieście i od razu kłaść na rozgrzany olej. Usmażone brokuły ułożyć na półmisku. Posypać natką pietruszki i żółtym serem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Brokuły w cieście (strona 1 z 1)  
darek112

darek112
offline

2008-12-20 19:58
:)
Skomentuj
Oceń:
0
msewka

msewka
offline

2009-04-02 09:27
Pychotka.Zrobię
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Brokuły
Krem brokułowy z curry Kolorowa sałatka z suszonymi jabłkami Gozleme- Tureckie kanapki z patelni
Krem ziemniaczano-brokułowy z rozmarynem Pieczone ziemniaki z filetem i brokułem Zupa brokułowa Eli
Sałatka z tortellini, brokułem i pieczarkami Makaron pełnoziarnisty z warzywami i sosem Sałatka ser feta i brokuły
Gulasz cielęcy z brokułami Sałatka brokułowa z prażonymi ziarnami Kotlety z brokuła i kaszy gryczanej

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane