Brokuły w cieście

Brokuły « poprzedni | następny »
Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
Brokuły w cieście
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 2

Brokuły w cieście:Brokuły oczyścić, opłukać i ugotować we wrzącej wo­dzie z dodatkiem łyżki


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Brokuły w cieście - SKŁADNIKI:

  • 1 kg brokułów
  • szklanka zsiadłego mleka
  • 5 łyżek oleju
  • 2 jajka
  • szklanka mąki
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • cukier
  • sól
  • ewentualnie 5 dag startego żółtego sera

Brokuły w cieście - PRZYGOTOWANIE:

Brokuły oczyścić, opłukać i ugotować we wrzącej wo­dzie z dodatkiem łyżki soli i cukru. Przesiać mąkę przez sito, dodać jajka, roztrzepane zsiadłe mleko. Doprawić do smaku solą. Ciasto dokładnie wymieszać (powinno mieć gęstą konsystencję). Ugotowane brokuły wyjąć z wody, dokładnie osączyć i po przestudzeniu podzielić na dość duże różyczki. Każdą różyczkę zanurzyć w cieście i od razu kłaść na rozgrzany olej. Usmażone brokuły ułożyć na półmisku. Posypać natką pietruszki i żółtym serem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Brokuły w cieście (strona 1 z 1)  
darek112

darek112

2008-12-20 19:58
:)
Skomentuj
Oceń:
0
msewka

msewka

2009-04-02 09:27
Pychotka.Zrobię
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Brokuły
Kolorowe risotto z łososiem Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym Sałatka z kaszą jaglaną
Krem z brokułów Sałatka z zupek chińskich i brokuła wg Marzenki Kotleciki z ryżem i brokułami
Zapiekany makaron z brokułem w sosie serowym Sałatka z kurczaka z brokułami i makaronem Zupa brokułowo - groszkowa
Zielony koktajl oczyszczający z selerem i brokułem Tarta z kalarepką i brokułem Ziemniaczane kluseczki z brokułem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane