Brokuły w cieście

Brokuły « poprzedni | następny »
Babcia Halinka - Przepis na: Brokuły w cieście offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
Brokuły w cieście
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 2

Brokuły w cieście:Brokuły oczyścić, opłukać i ugotować we wrzącej wo­dzie z dodatkiem łyżki


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Brokuły w cieście - SKŁADNIKI:

  • 1 kg brokułów
  • szklanka zsiadłego mleka
  • 5 łyżek oleju
  • 2 jajka
  • szklanka mąki
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • cukier
  • sól
  • ewentualnie 5 dag startego żółtego sera

Brokuły w cieście - PRZYGOTOWANIE:

Brokuły oczyścić, opłukać i ugotować we wrzącej wo­dzie z dodatkiem łyżki soli i cukru. Przesiać mąkę przez sito, dodać jajka, roztrzepane zsiadłe mleko. Doprawić do smaku solą. Ciasto dokładnie wymieszać (powinno mieć gęstą konsystencję). Ugotowane brokuły wyjąć z wody, dokładnie osączyć i po przestudzeniu podzielić na dość duże różyczki. Każdą różyczkę zanurzyć w cieście i od razu kłaść na rozgrzany olej. Usmażone brokuły ułożyć na półmisku. Posypać natką pietruszki i żółtym serem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Brokuły w cieście (strona 1 z 1)  
darek112

darek112
offline

2008-12-20 19:58
:)
Skomentuj
Oceń:
0
msewka

msewka
offline

2009-04-02 09:27
Pychotka.Zrobię
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Brokuły
Jesienna jajecznica Brokułowa z tortellini Placki z kurczaka z brokułem i słonecznikiem
Sałatka brokułowa z sosem czosnkowo-koperkowym Zupa krem z brokuła Krem brokułowy z curry
Kolorowa sałatka z suszonymi jabłkami Gozleme- Tureckie kanapki z patelni Krem ziemniaczano-brokułowy z rozmarynem
Pieczone ziemniaki z filetem i brokułem Zupa brokułowa Eli Sałatka z tortellini, brokułem i pieczarkami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane