Brokuły z bułką tartą

Świeży brokuł dzielimy na różyczki, zagotowujemy wodę, dodajemy 2 łyżeczki soli i gotujemy różyczki brokuła we wrzącej, osolonej wodzie 10 minut. Na patelni rozpuszczamy 4 łyżki masła, dodajemy 6 łyżek bułki tartej i prażymy je na rumiano, uważać by masło się nie spaliło. Taką uprażoną bułką tartą posypujemy brokuły. Możemy je potraktować jako dodatek do innego dania lub zjeść bez niczego.