Brokuły z pieczarkami

Brokuły « poprzedni | następny »
Mirka227

Szef Kuchni
Przepisy: 77
Brokuły z pieczarkami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Takie sobie szybkie "danko"


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Brokuły z pieczarkami - SKŁADNIKI:

  • 80 dag pieczarek,
  • 50 dag brokułów,
  • 2 średnie cebule,
  • łyżeczka mąki,
  • sól, pieprz,
  • mały kubeczek śmietany,
  • łyżka natki,
  • łyżka koperku.
  • Olej do smażenia

Brokuły z pieczarkami - PRZYGOTOWANIE:

Grzyby pokroić. Brokuły podzielić na różyczki, łodygę na grube plastry, gotować w lekko osolonej wodzie. Na rozgrzanym oleju usmażyć pokrojoną w kostkę cebule, zasmażamy. Wkładamy pieczarki, smażymy około 30 minut, gdy są już miękkie brokuły. Dusimy jeszcze 5-10 minut. Przyprawiamy solę i pieprzem. W miseczce łączymy śmietanę, mąkę i zieleninę, dobrze mieszamy, wlewamy na patelnię, mieszamy, trzymamy jeszcze kilka minut na ogniu. Można podawać a surówką z marchewki i ryżem z dodatkiem curry.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Brokuły z pieczarkami  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Brokuły
Roladki z brokułami Omlet z pokrzywami Sałatka z tortellini, szynką i brokułami
Roladki na zielono Kopytka z brokułem Wegetariański obiad
Roladki faszerowane brokułem Makaronowe gniazda w brokułowym sosie Zapiekane brokuły z masłem czosnkowym
Pierś z kurczaka z szynką parmeńską na puree Kolorowe risotto z łososiem Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Którą z tych sałatek lubisz najbardziej?

 
 Którą z tych sałatek lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane