Brokuły z pieczarkami

Brokuły « poprzedni | następny »
Mirka227

Szef Kuchni
Przepisy: 77
Brokuły z pieczarkami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Takie sobie szybkie "danko"


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Brokuły z pieczarkami - SKŁADNIKI:

  • 80 dag pieczarek,
  • 50 dag brokułów,
  • 2 średnie cebule,
  • łyżeczka mąki,
  • sól, pieprz,
  • mały kubeczek śmietany,
  • łyżka natki,
  • łyżka koperku.
  • Olej do smażenia

Brokuły z pieczarkami - PRZYGOTOWANIE:

Grzyby pokroić. Brokuły podzielić na różyczki, łodygę na grube plastry, gotować w lekko osolonej wodzie. Na rozgrzanym oleju usmażyć pokrojoną w kostkę cebule, zasmażamy. Wkładamy pieczarki, smażymy około 30 minut, gdy są już miękkie brokuły. Dusimy jeszcze 5-10 minut. Przyprawiamy solę i pieprzem. W miseczce łączymy śmietanę, mąkę i zieleninę, dobrze mieszamy, wlewamy na patelnię, mieszamy, trzymamy jeszcze kilka minut na ogniu. Można podawać a surówką z marchewki i ryżem z dodatkiem curry.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Brokuły z pieczarkami  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Brokuły
Kolorowe risotto z łososiem Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym Sałatka z kaszą jaglaną
Krem z brokułów Sałatka z zupek chińskich i brokuła wg Marzenki Kotleciki z ryżem i brokułami
Zapiekany makaron z brokułem w sosie serowym Sałatka z kurczaka z brokułami i makaronem Zupa brokułowo - groszkowa
Zielony koktajl oczyszczający z selerem i brokułem Tarta z kalarepką i brokułem Ziemniaczane kluseczki z brokułem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane