Brukowiec

Mąkę posiekać z margaryną,dodac sodę,cukier puder,przyprawę ,miód i jajka.Wyrobić ciasto.Urywać małe kawałeczki,spłaszczać tak by zrobił się placuszek ,nadziać marmoladą ,skleić i uformować kulkę.Układać na blaszce w niewielkich odstępach(ok 1−2 cm)Podczas pieczenia kulki podwoją objętość i się połączą tak ,że powstanie placek z wyglądu przypominający bruk.Polać polewą lub polukrować i gotowe.