Brzoskwiniowa Krówka

Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli, doda cukier, żółtka, a na koniec dokładnie zmiksuj z mąką i proszkiem. Przelej do natłuszczonej formy i upiec. Krem przygotuj wg opisu na opakowaniu. Następnie zmiksuj masło i dodawaj do niego stopniowo krem krówkowy. Galaretkę rozpuść w 350 ml wrzątku. Ostudź. Brzoskwinie z puszki osącz i drobno pokrój. Wymieszaj z galaretką. Ostudzony biszkopt nasącz sokiem z brzoskwiń. Wyłóż na to sztywną masę krówkową i zalej tężejącą galaretką. Całość schłodź.Smacznego!;-)