zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Bucatini z drobiową potrawką z kawiorem z bakłażan

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 13

Makaron bucatini, kurczak i pyszne dodatki to świetny i szybki obiad. Coś dla wielbicieli takich kombinacji.

Bucatini z drobiową potrawką z kawiorem z bakłażan

Składniki:

Bucatini z drobiową potrawką z kawiorem z bakłażan

 

  • 1 duża pierś z kurczaka
  • 1 cebula
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1/2 puszki groszku
  • 1/2 szk marchewki konserwowej
  • 1 łyżeczka chili
  • 1 łyżeczka czosnku
  • 120 g kawioru z bakłażana
  • 2 szk rosołu
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki oleju
  • 1 op makaronu bucatini

Sposób przygotowania:

Bucatini z drobiową potrawką z kawiorem z bakłażan
Na patelni lub w rondlu rozgrzać odrobinę oleju. Pierś z kurczaka pokroić w sporą kostkę, cebulę w mniejszą i wrzucić to na rozgrzany tłuszcz. Podsmażyć do zeszklenia cebuli, wlać rosół oraz dodać kawior, chili i czosnek oraz sól i pieprz.

Wszystko gotować około 5 minut pod przykryciem. Następnie dodać kukurydzę, groszek i marchew, chwilę gotować a na koniec potrawkę zagęścić mąką ziemniaczaną wymieszaną z odrobiną wody.

Gdy potrawka jest gotowa ugotować według przepisu na opakowaniu makaron. Odcedzić i podać z potrawką.

Tagi:

kurczak danie