iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Bułeczki bananowo-czekoladowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Bułeczki bananowo-czekoladowe

Bułeczki bananowo-czekoladowe

Składniki:

Bułeczki bananowo-czekoladowe

 

Sposób przygotowania:

Bułeczki bananowo-czekoladowe
.Banany obieramy i kroimy w plasterki . Mleko podgrzewamy ,żeby było ciepłe nie gorące. Mąkę przesiewamy . Do miseczki kruszymy drożdże 1/2 kostki dajemy 2 łyżki cukru i ok 1/2 szkl ciepłego mleka mieszamy posypujemy 2 łyżkami maki .Nakrywamy ręcznikiem odstawiamy do wyrośnięcia. do dużej miski dajemy resztę mąki odrobinę soli .Dajemy wyrośnięte drożdże.Wyrabiamy ciasto. dajemy żółtko ,resztę ciepłego mleka ,żółtko od jaja .Wyrabiamy ciasto. dajemy olej i jeszcze wyrabiamy aż ciasto będzie ładnie odchodzić od miski . Nakrywamy ręcznikiem zostawiamy do wyrośnięcia.Gdy ciasto ładnie wyrośnie nabieramy kawałek ciasta w rękach robimy mały placuszek na środek kładziemy kawałek banana i łyżeczkę czekolady boki zlepiamy tak jak przy pączkach . Ja robiłam małe bułeczki ale wyrosły i są duże .Układamy na blasze .Zostawiamy do wyrośnięcia ok 10 min . Wkładamy do piekarnika po 20 min . Wyciągamy