Bułeczki czosnkowe

Obrany czosnek gotujemy na małym ogniu przez 15min w 150ml mleka. Po czym go przeciskamy przez praskę do tegoż mleka. Jak ostygnie dokładamy miód, olej i jajko i mieszamy. W misce robimy zaczyn z drożdży mleka i cukru, po 15 min wlewamy go do wymieszanej mąki, soli, pieprzu i bazylii, dodajemy też mleko z czosnkiem i resztą składników.Ugniatamy ciasto przez 15min. Odkładamy pod przykryciem na godzinę. Po czym formujemy odpowiedni kształt układamy na blasze i odkładamy na 40 min. Pod przykryciem. Po czy smarujemy mlekiem, posypujemy solą i pieczemy 30 min w temp. 200 stopni.