Lady Marmolada

Lady Marmolada

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1098]

Bułeczki z cebulą i szynką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 1

Bułeczki z cebulą i szynką

Bułeczki z cebulą i szynką

Składniki:

Bułeczki z cebulą i szynką

 

  • 3 cebule, posiekane
  • 16 plastrów szynki, pokrojonych w paski
  • 1 ząbek czosnku, zmiażdżony
  • 15 dag sera żółtego, startego
  • 40 g drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 szklanka wody
  • 50 dag mąki
  • 1 jajko, roztrzepane
  • olej
  • sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

Bułeczki z cebulą i szynką

Aby przygotować pyszne bułeczki z cebulą i szynką należy cukier rozpuścić w wodzie, dodać drożdże , 4 łyżki oleju i 1 łyżkę soli i zagnieść ciasto; odstawić na pół godziny. W tym czasie na oleju zeszklić cebulę i czosnek. Ciasto podzielić na 16 części, uformować kule i każdą rozwałkować na placki o grubości 1 cm, następnie posmarować je jajkiem, położyć kawałki szynki, cebulę, posypać serem i zapiekać około 20 minut.