Bułeczki z twarogiem

Drożdże rozetrzeć z 1 łyżeczką cukru i odrobiną ciepłego mleka (ok 1/4szkl). Zaczyn odstawić w ciepłe miejsce na 10min. Masło rozpuścić, a twaróg zmielić (użyłam tego z wiaderka) Do zaczynu dodać wszystkie pozostałe składniki. Wyrobić ciasto, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce. Kiedy podwoi swoją objętość, zagnieść jeszcze raz i podzielić na 15 równych części. Uformować kuleczki, ułożyć na blaszce do pieczenia i pozostawić do napuszenia. Posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec w temperaturze 190*C przez 20min. Smacznego!