bułeczki z żółtym serem

Mąkę łączymy z drożdżami,solą i kminkiem.Powoli wlewamy ciepłą wodę i mieszamy do uzyskania konsystencji gęstego ciasta.Ręce maczamy w oleju i wyrabiamy ciasto aby było sprężyste.Odstawiamy do wyrośnięcia. Z ciasta formujemy niewielkiej wielkości podłuzne bułeczki.Smarujemy rozmieszanym żółtkiem i posypujemy serem.Pieczemy na złoty kolor.