Bułki mini z czosnkiem

Składniki na zaczyn mieszamy w szklance .Odstawiamy do wyrośnięcia . Na stolnicę wysypujemy mąkę oraz dodajemy resztę składników , wlewamy zaczyn . Wyrabiamy elastyczne , gładkie ciasto w razie potrzeby podlewając wody , ale mi tyle wystarczyło . Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia . Potem znów zagniatamy i formujemy małe bułeczki . W rondelku rozpuszczamy masło , dodajemy posiekany drobno czosnek oraz koperek lub pietruszkę . Bułki dzielimy na krzyż .Smarujemy polewą czosnkową i pieczemy w temp. 190 stopni C około 15-20 minut .