Bunia robi panna cottę :

Namoczyć żelatynę w wodzie . Zagotować mleko kokosowe z cukrem .Rozpuścić w nim żelatynę . Przelać do 2 małych okrągłych miseczek .Ostudzić i wstawić do lodówki. Odłożyć kilka malin do dekoracji . Resztę pognieść i rozgotować na papkę ( jeśli maliny są kwaśne to dosłodzić ) - przetrzeć przez sito. Zastygnięte mleczko kokosowe wyjąć z miseczek , ułożyć dnem do góry, polać sosem malinowym. Dekorować pozostałymi malinami i listkami mięty .