Buraczki na ciepło

Buraki « poprzedni | następny »
Baka9 - Przepis na: Buraczki na ciepło offline

Kuchcik
Przepisy: 6
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Buraczki na ciepło
oceń:  
ocena: 3/5
głosów: 3

Przygotujcie rodzinie tą przystawkę do obiadu,


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Buraczki na ciepło - SKŁADNIKI:

  • 1 kg buraków
  • sok z ok. 1 cytryny (kwasku cytrynowego nie polecam)
  • sól
  • cukier
  • 3 dag mąki
  • 1 cebula
  • 4 dag masła
  • 1/2 szkl. zimnej wody

Buraczki na ciepło - PRZYGOTOWANIE:

Buraki w mundurkach można ugotować wieczorem, oglądając film czy cztając książkę. Ich przygotowanie do obiadu w dniu następnym stanie się wtedy przyjemnością i zajmie Wam zaledwie kilkanaście minut, a za efekt mogę ręczyć. Buraczki obrać i zetrzeć na tarce z najmniejszymi oczkami. Polać sokiem z 1/2 cytryny. Na maśle poddusić cebulę na złocisty kolor, dodać mąkę i również zarumienić na złocisty kolor. Zasmażkę rozprowadzić zimną wodą i zagotować. Połaczyć z buraczkami, dodając sól i cukier do smaku, ewentualnie trochę soku z cytryny. Chwilę gotować, systematycznie mieszając. Zawsze podawać do obiadu na gorąco.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Buraczki na ciepło (strona 1 z 1)  
misia53

misia53
offline

2009-08-29 17:21
Są rewelacyjne tylko trzeba umieć odpowiednio doprawić
Skomentuj
Oceń:
0
cinematic

cinematic
offline

2011-03-09 20:39
Totalna porażka! NIGDY, przenigdy nie dodawajcie cebuli do buraczków na ciepło. Całkowicie popsuje smak. Gościówie pomyliły się przepisy z sałatką z buraczków.
Skomentuj
Oceń:
0
martuchajanka

martuchajanka
offline

2012-03-28 15:08
Według mnie smaczne i proste w przygotowaniu.
Skomentuj
Oceń:
0
Oktawka

Oktawka
offline

2012-05-28 13:04
Buraczki z cebulką i z cytryną to niebo w gębie, inne nie mają racji bytu. No chyba że się nie umie odpowiednio przygotować cebulki no to może być kicha, no ale w rękach nieumiejętnego kucharza to nawet jaja na miękko mogą być kichą.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Buraki
Sałatka ziemniaczana z burakami Koktajl na trawienie Botwinkowa z kalarepą
Puree z buraczków Orzeźwiający koktajl z buraków Jarzynka z buraka liściowego
Botwinkowy barszczyk Buraki z grilla nadziane kaszą, boczkiem i fetą Domowy barszcz czerwony
Sałatka z buraków z mozzarellą i boczkiem Buraczki zasmażane Sałatka z karmelizowanymi burakami i fetą

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu

    Picie wody prosto z kranu zazwyczaj budzi wiele obaw. Co zrobić, by się ich pozbyć? Wystarczy przefiltrować kranową wodę. Jeśli Ty także chcesz cieszyć się dostępem do zdrowej wody w swoim domu, weź udział w naszym konkursie! Do wygrania 10 zestawów do filtrowania wody Dafi!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane