Buraczki na ciepło

Buraki « poprzedni | następny »
Baka9 - Przepis na: Buraczki na ciepło offline

Kuchcik
Przepisy: 6
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Buraczki na ciepło
oceń:  
ocena: 3/5
głosów: 3

Przygotujcie rodzinie tą przystawkę do obiadu,


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Buraczki na ciepło - SKŁADNIKI:

  • 1 kg buraków
  • sok z ok. 1 cytryny (kwasku cytrynowego nie polecam)
  • sól
  • cukier
  • 3 dag mąki
  • 1 cebula
  • 4 dag masła
  • 1/2 szkl. zimnej wody

Buraczki na ciepło - PRZYGOTOWANIE:

Buraki w mundurkach można ugotować wieczorem, oglądając film czy cztając książkę. Ich przygotowanie do obiadu w dniu następnym stanie się wtedy przyjemnością i zajmie Wam zaledwie kilkanaście minut, a za efekt mogę ręczyć. Buraczki obrać i zetrzeć na tarce z najmniejszymi oczkami. Polać sokiem z 1/2 cytryny. Na maśle poddusić cebulę na złocisty kolor, dodać mąkę i również zarumienić na złocisty kolor. Zasmażkę rozprowadzić zimną wodą i zagotować. Połaczyć z buraczkami, dodając sól i cukier do smaku, ewentualnie trochę soku z cytryny. Chwilę gotować, systematycznie mieszając. Zawsze podawać do obiadu na gorąco.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Buraczki na ciepło (strona 1 z 1)  
misia53

misia53
offline

2009-08-29 17:21
Są rewelacyjne tylko trzeba umieć odpowiednio doprawić
Skomentuj
Oceń:
0
cinematic

cinematic
offline

2011-03-09 20:39
Totalna porażka! NIGDY, przenigdy nie dodawajcie cebuli do buraczków na ciepło. Całkowicie popsuje smak. Gościówie pomyliły się przepisy z sałatką z buraczków.
Skomentuj
Oceń:
0
martuchajanka

martuchajanka
offline

2012-03-28 15:08
Według mnie smaczne i proste w przygotowaniu.
Skomentuj
Oceń:
0
Oktawka

Oktawka
offline

2012-05-28 13:04
Buraczki z cebulką i z cytryną to niebo w gębie, inne nie mają racji bytu. No chyba że się nie umie odpowiednio przygotować cebulki no to może być kicha, no ale w rękach nieumiejętnego kucharza to nawet jaja na miękko mogą być kichą.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Buraki
Barszcz czerwony Eli z fasolą Gnocchi z buraczkami Quiche z indykiem i burakami
Buraczki ostre z papryczką chili Buraczki łagodne na zimę Sałatka z buraków
Sałatka ziemniaczana z burakami Koktajl na trawienie Botwinkowa z kalarepą
Puree z buraczków Orzeźwiający koktajl z buraków Jarzynka z buraka liściowego

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Jakie grzyby lubisz najbardziej?

 
 Jakie grzyby lubisz najbardziej?

głosuj
 

Ostatnio komentowane