Buraczki na ciepło

Buraki « poprzedni | następny »
Baka9 - Przepis na: Buraczki na ciepło offline

Kuchcik
Przepisy: 6
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Buraczki na ciepło
oceń:  
ocena: 3/5
głosów: 3

Przygotujcie rodzinie tą przystawkę do obiadu,


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Buraczki na ciepło - SKŁADNIKI:

  • 1 kg buraków
  • sok z ok. 1 cytryny (kwasku cytrynowego nie polecam)
  • sól
  • cukier
  • 3 dag mąki
  • 1 cebula
  • 4 dag masła
  • 1/2 szkl. zimnej wody

Buraczki na ciepło - PRZYGOTOWANIE:

Buraki w mundurkach można ugotować wieczorem, oglądając film czy cztając książkę. Ich przygotowanie do obiadu w dniu następnym stanie się wtedy przyjemnością i zajmie Wam zaledwie kilkanaście minut, a za efekt mogę ręczyć. Buraczki obrać i zetrzeć na tarce z najmniejszymi oczkami. Polać sokiem z 1/2 cytryny. Na maśle poddusić cebulę na złocisty kolor, dodać mąkę i również zarumienić na złocisty kolor. Zasmażkę rozprowadzić zimną wodą i zagotować. Połaczyć z buraczkami, dodając sól i cukier do smaku, ewentualnie trochę soku z cytryny. Chwilę gotować, systematycznie mieszając. Zawsze podawać do obiadu na gorąco.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Buraczki na ciepło (strona 1 z 1)  
misia53

misia53
offline

2009-08-29 17:21
Są rewelacyjne tylko trzeba umieć odpowiednio doprawić
Skomentuj
Oceń:
0
cinematic

cinematic
offline

2011-03-09 20:39
Totalna porażka! NIGDY, przenigdy nie dodawajcie cebuli do buraczków na ciepło. Całkowicie popsuje smak. Gościówie pomyliły się przepisy z sałatką z buraczków.
Skomentuj
Oceń:
0
martuchajanka

martuchajanka
offline

2012-03-28 15:08
Według mnie smaczne i proste w przygotowaniu.
Skomentuj
Oceń:
0
Oktawka

Oktawka
offline

2012-05-28 13:04
Buraczki z cebulką i z cytryną to niebo w gębie, inne nie mają racji bytu. No chyba że się nie umie odpowiednio przygotować cebulki no to może być kicha, no ale w rękach nieumiejętnego kucharza to nawet jaja na miękko mogą być kichą.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Buraki
Zapiekanka ziemniaczana z cielęciną i burakami Barszcz czerwony zabielany Buraczki z marchewką
Biała kapusta z burakami Barszczyk buraczano jabłkowy na szybko Carpaccio z buraczków
Barszcz czerwony Eli z fasolą Gnocchi z buraczkami Quiche z indykiem i burakami
Buraczki ostre z papryczką chili Buraczki łagodne na zimę Sałatka z buraków

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane