Sposób przygotowania:
Buraczki z cebulką i bazylią
Umyte buraczki zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Jak będą miękkie odcedzamy i studzimy. Następnie Obieramy i mielimy maszynką do mięsa o drobnych oczkach. Bazylię myjemy i osuszamy, kroimy. Cebulki obieramy i przepuszczamy przez maszynkę. Buraczki, cebulkę, bazylię dajemy do miski i mieszamy. Dodajemy ocet, cukier a na końcu śmietanę. Wszystko dokładnie mieszamy, aby dobrze się połączyło.
