justynak223

justynak223

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1232]

buraczki z czosnkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

buraczki i kotlet mielony idealne połączenie

buraczki z czosnkiem

Składniki:

buraczki z czosnkiem

 

 

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

buraczki z czosnkiem
Buraki należy dokładnie umyć i przełożyć do garnka z lekko osoloną woda. Gotujemy je do miękkości. Ugotowane obieramy ze skórki. Łatwiej skórka schodzi jeśli buraki są jeszcze ciepłe. Ścieramy jena tarce o grubych oczkach. Na patelni przesmażamy przecisnięty przez praskę czosnek na łyżce masła. Dodajemy do niego starte buraki i doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz szczyptą cukru. Chwilę podsmażamy na małym ogniu.

Tagi:

buraki