katarzynka455

katarzynka455

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1337]

Buraczki z jabłkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 6

Smaczna sałatka buraczkowa. Doskonała jako dodatek do mięsa i do obiadu. Jeden ze sposobów na buraczki.

Buraczki z jabłkiem

Składniki:

Buraczki z jabłkiem

 

  • buraczki 5 szt średnich
  • jabłko 1 szt duża
  • por część biała 1/4 szt
  • sól
  • cukier
  • ocet albo kwasek cytrynowy

Sposób przygotowania:

Buraczki z jabłkiem
Buraczki myjemy, zalewamy wodą i stawiamy do gotowania. Ugotowane studzimy, obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki. Jabłko obieramy i kroimy w drobniutką kostkę albo ścieramy na dużych oczkach tarki. Por oczyszczamy i drobno kroimy.

Wszystko mieszamy i doprawiamy do smaku solą, cukrem i skrapiamy octem( można doprawić kwaskiem cytrynowym).

Podajemy do mięsa albo jako dodatek do obiadu.